クラシック節／ cona (100g)

□クラシック節を粉状にした100gになります。

食材と混ぜたり、お料理にかけたり、粉をそのまま入れて出汁（だし）にしても漉す手間がなく便利で、鰹（カツオ）節を丸ごとお召し上がりいただけます。

お子さまから大人の方、大切なペットまで気軽にお楽しみいただけます。

※ご注文数１個の時のみネコポス対応となります。本商品を２個以上の場合や他商品と合わせたご注文の場合は通常の送料が適用されます。

■ クラシック節とは・・・

本枯節を作る作業で最も重要なのが、カビ付け作業です。基本的に、カビ付けと天日干しを数回繰り返し行います。

クラシック節は、その全てのカビ付け工程中、倉庫内にモーツァルト作曲の「クラシック音楽」を流し、鰹（カツオ）節に与えるカビの効果の活性化を願って製造した昔ながら（クラシックな製法）の本枯節です。