税込10,800円以上で送料無料。北海道・沖縄県の場合は送料990円。
金七商店

小売店・百貨店・専門店の方へ

暮らしの中へ、 枕崎の一節を届ける。

金七商店では、小売店・百貨店・専門店の皆様とともに、鰹節の魅力をお客様へ届けています。 四代にわたり受け継いできた本枯節を、商品の背景やつくり手の想いとともに、お客様へ届けていただければと考えています。

金七商店の商品を届けるということ

商品ではなく、 文化を届ける。

現代では、削られた鰹節や出汁(だし)パックなど、便利な商品が多くあります。

その中で金七商店が大切にしているのは、昔ながらの鰹節づくりが持つ価値を、次の世代へ伝えていくことです。

一本の鰹節には、

  • 黒潮の海で育った鰹(カツオ)
  • 枕崎で受け継がれてきた技術
  • 職人が向き合う時間
  • 四代続くものづくり

が込められています。

店舗で商品をご紹介いただく際には、ぜひその背景も含めて、お客様へ届けていただきたいと考えています。

金七商店の本枯節

六ヶ月以上の時間をかけて、 育てる鰹節。

一般的な鰹節は、短期間で完成する荒節が多く流通しています。

一方、金七商店のクラシック節は、本枯節として完成するまでに約六ヶ月の時間を必要とします。

完成まで

荒節

約1ヶ月

鰹(カツオ)を煮熟し、燻製することで仕上げる鰹節。香りや力強さが特徴です。

完成まで

本枯節

約6ヶ月

さらにカビ付けと熟成を重ねることで、うま味と香りを引き出します。

時間をかけるからこそ生まれる味わい。それが金七商店が守っている価値です。

店舗で伝わる商品体験へ

手に取った瞬間から、 物語が始まる。

金七商店では、商品そのものだけではなく、お客様が「なぜこの鰹節を選ぶのか」を感じられる売り場づくりを大切にしています。

例えば、

  • 鰹節ができるまでの紹介
  • 枕崎のものづくりの背景
  • 削り方や使い方の提案
  • 出汁(だし)文化の紹介

など、商品を通じて日本の食文化を伝えることができます。

店頭イベント・実演について

目の前で削る、 本物の体験を届ける。

金七商店では、店舗様や百貨店様で開催される催事・イベントに合わせて、鰹節削りの実演や体験イベントへの出張対応も承っています。

鰹節は、完成した商品を見るだけでは伝わらない魅力があります。

実際に、

  • 削る音
  • 立ち上がる香り
  • 職人の手仕事
  • 削りたての味わい

を体験していただくことで、お客様の記憶に残る時間になります。

対応例

  • 百貨店催事
  • 食品イベント
  • 店舗周年イベント
  • 日本文化イベント
  • 食育イベント

※開催内容や時期、場所についてはご相談ください。

金七商店だからできる、
売り場づくり

商品を並べるだけではない、 伝える販売へ。

金七商店では、店舗様の販売環境に合わせて、商品の魅力が伝わる方法をご相談しています。

ご提案例

  • 商品選定
  • POPや商品説明
  • 鰹節の背景紹介
  • ギフト提案
  • 実演イベント

お客様が「高い商品」ではなく、「価値のある商品」と感じていただけるよう、サポートします。

お取り扱いについて

大切にしているのは、 価値を共有できる関係づくり。

金七商店では、商品を販売いただく店舗様との関係を大切にしています。

そのため、お取り扱いをご検討いただく際には、

  • 店舗の雰囲気
  • お客様への届け方
  • 商品への考え方

などを伺いながら、お互いに良い形で取り組める方法をご相談しています。

単に商品を納品するのではなく、金七商店の想いまで届けていただけるパートナーとして、長くお付き合いできればと考えています。

ご利用いただける商品

贈り物にも、 日々の食卓にも。

取り扱い例

  • 本枯節「クラシック節」
  • 鰹節ギフト
  • 削り節商品
  • 食卓向け商品
  • 季節商品

店舗様の客層や販売シーンに合わせてご提案します。

お取り扱いまでの流れ

お客様へ届ける方法を、ともに考えます。

  1. STEP 01

    お問い合わせ

    店舗情報や販売内容についてお聞かせください。

  2. STEP 02

    ヒアリング

    お客様層や販売方法について確認します。

  3. STEP 03

    商品・展開方法をご相談

    取り扱い商品やイベント実施についてご提案します。

  4. STEP 04

    販売開始

    商品の背景まで含めて、お客様へ届けていただきます。

最後に

一節から広がる、 日本の食文化を未来へ。

鰹節は、昔から日本の食卓を支えてきた大切な文化です。

しかし、便利さが求められる時代の中で、時間をかけて作られる本物の鰹節に触れる機会は少なくなっています。

金七商店は、小売店・百貨店・専門店の皆様とともに、

「本物の味を知るきっかけ」
「日本の食文化に触れる体験」

を、お客様へ届けていきたいと考えています。

お問い合わせ

金七商店の商品を、 お客様との特別な出会いへ。

お取り扱いやイベント開催について、お気軽にご相談ください。