經典鰹節・薄削鰹魚片 / 50g

經典鰹（カツオ）魚薄片 50g，適合撒在料理上或製作高湯。

包裝採用氣體阻隔薄膜與 LL 內層，使用後請封緊夾鏈，以利保留風味。也可重複用於保存家中現刨的鰹（カツオ）魚薄片。

關於 Classic Bushi 經典鰹（カツオ）節 本枯節需要反覆進行黴菌培養與日曬乾燥。Classic Bushi 在每一次培養過程中，都會在熟成倉庫播放莫札特的古典音樂，寄望能促進培養，並以傳統工法、時間與細心製成。