Classic Bushi — Obushi (morceau du dos)
Classic Bushi — Obushi (morceau du dos)
JPY￥5,700〜≈ 32,09 €
Un morceau entier de Classic Bushi, enveloppé d’un papier au charme rétro imprimé de partitions. À râper au moment de l’emploi.
À propos de Classic Bushi Le honkarebushi est obtenu par plusieurs cycles de maturation à l’aide d’une moisissure et de séchage au soleil. À chaque phase de maturation, nous diffusons Mozart dans l’atelier, dans l’espoir de favoriser le développement de cette culture. Classic Bushi perpétue ainsi un savoir-faire traditionnel, avec patience et soin.
Obushi et mebushi Une bonite donne quatre morceaux : deux du dos (obushi) et deux du ventre (mebushi). Plus gras, le ventre donne un bouillon un peu plus riche. Le dos est plus maigre, se râpe nettement et produit un bouillon léger et clair. La maturation répétée du honkarebushi réduit les graisses : les deux ont une saveur délicate.
Informations de livraison
EMS
Confirmés après emballage
Les frais EMS suivent le barème de Japan Post et sont confirmés selon la destination et le poids après emballage. Réglez les produits maintenant ; nous enverrons un lien de paiement séparé pour la livraison après emballage.
- Barème officiel EMS
- Veuillez régler la livraison dans les sept jours suivant la date de la facture. À défaut de paiement à l’échéance, nous annulerons la commande et rembourserons intégralement le paiement des produits.
Les taxes d’importation, droits de douane et frais de dédouanement sont à la charge du client.
Avis des clients
Aucun avis publié pour le moment.